Курсы официанта и бармена
- Продолжительность курса: 1 месяц
- Дни обучения: выстраивает координатор
- Стоимость обучения: 42 000 руб
- Документы о прохождении курсов: свидетельство квалификации
Обучение на бармена или официанта в Красноярске по приемлемой цене предлагает учебный центр «Правобережный»: уроки и мастер-классы проводит опытный педагог.
Программа курса:
- Производственные и торговые помещения ресторанов, их оборудование;
- Меню ресторанов;
- Столовая посуда, приборы, бельё;
- Сервировка стола;
- Прием и выполнение заказа;
- Виды банкетов;
- Виды и оборудование баров;
- Отчетность в баре;
- Характеристика и классификация алкогольных напитков;
- Классификация коктейлей и смешаных напитков;
- Методы и способы приготовления коктелей.
Вам может быть интересно
Преподаватель направления
Тищенко Елена Юрьевна
Тищенко Елена Юрьевна
Образование:
Высшее, Новосибирский государственный университет, специальность - "Экономика"
Профильное образование:
«Школа барменов и гостеприимства» г. Новосибирск
Повышение квалификации
Сибирский университет потребительской кооперации, специальность – "Культурный сервис и туризм"Порядок записи на курс
Заявка или звонок
Выбор даты курса
Предоплата / оплата
Начало обучения
Фото с наших занятий
