Курсы официанта и бармена

  • Продолжительность курса: 1 месяц
  • Дни обучения: выстраивает координатор
  • Стоимость обучения: 34 000 руб
  • Документы о прохождении курсов: свидетельство квалификации

Обучение на бармена или официанта в Красноярске по приемлемой цене предлагает учебный центр «Правобережный»: уроки и мастер-классы проводит опытный педагог.

Программа курса:

  • Производственные и торговые помещения ресторанов, их оборудование;
  • Меню ресторанов;
  • Столовая посуда, приборы, бельё;
  • Сервировка стола;
  • Прием и выполнение заказа;
  • Виды банкетов;
  • Виды и оборудование баров;
  • Отчетность в баре;
  • Характеристика и классификация алкогольных напитков;
  • Классификация коктейлей и смешаных напитков;
  • Методы и способы приготовления коктелей.

Вам может быть интересно

Администратор ресторана
22 000 руб

Порядок записи на курс

 
Заявка или звонок
 
Выбор даты курса
 
Предоплата / оплата
 
Начало обучения

Фото с наших занятий

  • IMG-20180831-WA0002
  • IMG-20180831-WA0003
  • IMG-20190322-WA0003
  • IMG-20190322-WA0004
  • IMG-20190322-WA0005
  • IMG-20190322-WA0006
  • IMG-20190322-WA0007
  • IMG-20200304-WA0003

Отзывы наших выпускников

Особенности курса

Работу официанта не стоит недооценивать, её вполне можно сравнить с настоящим искусством. Она требует необходимых знаний и навыков, большой самоотдачи и стрессоустойчивости.

При разработке плана занятий мы учли все требования и запросы рестораторов к своим работникам. Мы не ограничились простой теорией, 80 % занятий отводится под практическое обучение, во время которого студенты учатся эффективно справляться с обязанностями бармена-официанта, а также осваивают и отрабатывают основные приёмы специальности. На практических занятиях студенты учатся:

  • правилам ресторанного этикета;
  • психологическим основам контактирования с посетителями ресторана;
  • правилам сервировки столов;
  • законам смешивания популярных напитков.

Если вы хотите обучиться этой профессии и в дальнейшем сделать карьеру в ресторанном бизнесе, или если вы уже заняты в этой сфере и решили повысить квалификацию – тогда вам необходимы курсы официанта-бармена. После занятий в нашей школе вы сможете успешно трудиться в заведении любого уровня – будь то ресторан, кафе, бар, клуб, отель. Благодаря грамотно разработанной программе и хорошему обучению вы не просто научитесь основам профессии, вы выйдете на более высокий уровень мастерства для успешного построения карьеры.

Обучающий курс для официантов и барменов – базовый. После него студенты могут получить дальнейшее образование, повысив квалификацию до администратора ресторанного бизнеса.

Обучение на бармена и официанта в «Правобережном»: преимущества

Среди преимуществ нашей школы студенты отмечают:

  • опытных преподавателей;
  • наличие материалов, необходимых для обучения;
  • преподавание только актуальных техник и приёмов, необходимых будущим специалистам;
  • практическую отработку навыков – этому отводится 80 % программы;
  • все условия для прохождения дальнейшего профессионального обучения.

Мы сделали всё возможное, чтобы освоение новой профессии проходило в располагающей и комфортной атмосфере, и привело к максимально эффективному результату. Вы можете сами в этом убедиться – достаточно побывать в нашем центре, который расположен по адресу: г. Красноярск, пр-т Красноярский рабочий, 76. Для записи на курсы, а также для уточнения информации об их стоимости и графике занятий, звоните по телефону 8 (391) 214-10-99 или 8 (923) 321-76-02.

Запишитесь на курс прямо сейчас

Наш адрес